DiDi&Jeremy

小朋友百吃不膩孩子的最愛～小饅頭餅乾

每個小朋友都愛吃！就連我自己小時候都超愛~~~ 怎麼會有這麼好吃的餅乾！

最喜歡小饅頭餅乾在嘴巴裡咀嚼的綿密感

剛好看到youtube上有分享 小饅頭DIY動手做 立馬決定動起來~！

俗話說：生活即教育，教育即生活嘛～

小饅頭餅乾DIY

準備材料：
片粟粉：140 g
低筋麵粉：20 g
脫脂奶粉： 20 g
細砂糖： 40 g
雞蛋：50 g

步驟說明：
1. 雞蛋打散，加入細砂糖拌勻
2. 過篩片粟粉、低筋麵、脫脂奶粉
3. 搓成光滑的麵糰
4. 撒少許片粟粉於桌上，麵糰用麵棍擀平 ，搓圓
5.180度烤10分鐘，在調150度烤5分鐘，完成！

戴上假眼鏡 有模有樣的好認真！

今天的迪迪是最萌小廚師！

把剛剛攪拌完成的材料揉成光滑的麵團

迪迪柔的非常賣力~ 很像在玩黏土 甜甜的黏土

瞧他那麼得意的臉 一定是滿滿的成就 

接下來撒上些許片粟粉 (揉好的麵糰才比較好桿平唷)

將麵團均勻的桿平

我將桿平的麵團切好一塊塊小正方形後 (大小可以自行拿捏唷！)

讓迪迪自己將小饅頭塑型 搓圓

將搓小的小饅頭一顆顆的放到鋪好烤盤紙的烤盤上

塗上薄薄的一層蛋黃液防止小饅頭表面乾裂也可以增加烤出來的色澤唷！

如果覺得圓型很無聊可以隨意做任何造型歐~~~ 可以做出更有特色的小饅頭餅乾

耶我們全部都擺上烤盤囉！！！

接下來就耐心等待烤箱出爐的時間囉！

180度烤10分鐘，再調150度烤5分鐘

做完小饅頭等待出爐的時間就來收拾剛剛的殘局吧！

迪迪很棒的一起幫忙收拾乾淨擦桌子呢 

將江~~~我們一起做的小饅頭！

出爐後拿家裡的空罐子裝好就大功告成啦！！！

迪迪說：要等哥哥還有爸爸下班回來一起吃

自己動手做的DIY小饅頭絕對是比外面的好吃啦

因為有愛的味道呀~~ 充滿溫度的小饅頭

爸爸媽媽們快跟家裡小寶貝們一起動手做吧！